Voici les 2 fruits à mettre en priorité dans votre panier de course selon le Dr Michael Mosley
Par Théo Miras
Le Dr Michael Mosley, célèbre médecin britannique, a partagé les aliments à mettre en priorité dans votre panier de course.
Michael Mosley est un célèbre médecin britannique, habitué des plateaux télévisions. Il est notamment connu pour ses nombreux passages sur la BBC. L’auteur du livre « Le régime fast 800″ (édition Leduc.S), a l’habitude de partager des conseils pour apprendre à mieux se nourrir et à adapter ses repas en fonction de ses besoins. Il est un grand partisan du régime méditerranéen, qui selon lui, est un régime parfaitement adapté pour une longue vie. Le docteur Michael Mosley a récemment expliqué au cours de l’une de ses interventions télévisées, les aliments à absolument avoir dans son panier de course.
Le saumon, excellent pour votre cerveau
Ce poisson, riche en oméga–3 fait partie des produits recommandés par le Dr Michael Mosley. Le saumon rentre dans les aliments conseillés lors d’un régime méditerranéen. Ce poisson gras permet de faciliter les connexions neuronales et les échanges entre le cerveau et le reste de l’organisme. De ce fait, une étude réalisée par l’université de Bordeaux a démontré que les omégas-3 (présents dans le saumon) préservent les fonctions cognitives et limitent les risques de maladies neurodégénératives.
La moutarde, un allié pour renforcer vos os
Michael Mosley explique qu’il est un grand fan et consommateur de moutarde. Les composants de la moutarde ont de nombreux effets positifs, à condition que la consommation soit raisonnable et non quotidienne. Outre son effet antioxydant, la moutarde permet d’améliorer la santé des os et protège contre les infections, grâce à sa teneur en Vitamine C.
Le pain au levain, très bonne source de fibres
Le pain au levain est une source importante de fibres, de fer, de vitamines et de minéraux. Il présente un indice glycémique bas, ce qui le rend plus intéressant que le pain classique. Par ailleurs, des études ont démontré que le pain au levain faciliterait l’absorption des nutriments qu’il contient.
Les pommes et les poires, à une condition…
Ces deux fruits sont parmi les plus consommés en France. La pomme est d’ailleurs le fruit préféré des français. Si le Dr Michael Mosley en fait l’éloge, c’est parce que ces fruits ont de nombreux bénéfices. La pomme est un fruit très riche en fibres et permet de lutter contre de nombreuses maladies comme le diabète, l’obésité ou le cholestérol. La poire est, de son côté, composée d’une quantité importante d’eau (84% de sa composition totale) en couvrant une partie de nos besoins quotidiens. De plus, elle est dotée d’un pouvoir antioxydant grâce à sa forte teneur en Vitamine C.
Ces deux fruits sont excellents pour la santé, mais vous devez tout de même veiller à respecter une condition pour profiter pleinement des bienfaits. Il faut consommer ces fruits avec leurs peaux. En effet, c’est la zone dans laquelle se trouve la plupart des nutriments.
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