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L’amélioration des relations entre Israël et le monde arabe sunnite de la région se remarque également dans des domaines auxquels on ne pensait pas tout de suite.
Pour la première fois, une entreprise de catering cachère a été ouverte à Dubaï à l’intention des touristes ou hommes d’affaires juifs qui y séjournent. L’entreprise a été créée par le président de la communauté juive orthodoxe de l’émirat, Rom Karyl, et elle devrait desservir tous les pays du Golfe.
Pour l’instant, seuls des repas lactés ou de poisson sont fournis. Le premier repas cachère a été servi le mois dernier lors d’un sommet inter-religieux international auquel participait le rabbin américain Mark Schneier. Ce dernier a révélé que la deuxième étape prévue est l’ouverture d’un restaurant cachère dans la capitale.
Source lphinfo.com
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