Le géant américain « Mars »  a décidé de s’allier avec « Jerusalem Venture Partners (JVP) pour développer de nouveaux projets dans le domaine du Food Tech. Une bonne affaire, semble-t-il pour les deux parties.  Remettons les deux protagonistes en perspective…

Le premier est une énorme pointure dont la palette, on ne peut plus diversifiée, ne fait pourtant que croître et embellir. Considérée à l’heure actuelle comme la quatrième plus grande entreprise alimentaire du monde, cette affaire familiale tient le haut du pavé depuis plus d’un siècle, notamment dans les domaines de la confiserie dont la célébrissime petite barre de chocolat, Mars. Mais loin de s’arrêter là, elle produit aussi les marques« Snickers », « Skittles », « M & Ms », « Orbit », « Twix », « Whiskas », (produits pour l’alimentation animale), etc. l’ensemble pour un modeste chiffre d’affaires annuel de 35 milliards de dollars.

Du côté « Mars » on se passionne pour l’innovation, les sciences et technologies de pointe. « Notre ambition est de pouvoir mettre à la disposition de tout consommateur des solutions nutritionnelles en fonction de son style de vie et ses préférences spécifiques ».

« Nous sommes impatients de nous associer à JVP et d’exploiter l’écosystème innovant de la communauté israélienne dans les domaines de l’alimentation, de la santé et de la technologie« , a déclaré George Graham, vice-président de Mars. « Cette collaboration passionnante nous aidera à accéder aux solutions propres aux défis mondiaux dans le système alimentaire lié aux technologies agricoles, à la nutrition et à la sécurité alimentaire « .

Ce à quoi JVP de conclure : « Alors qu’Israël compte déjà plus de 800 startups sur le marché de la technologie alimentaire, notre union en a inspiré d’autres. Le Ministère de l’Économie, celui de l’Industrie et celui de l’autorité israélienne, quant à eux, ont décidé de voter un budget spécial de 400 millions de nis pour subventionner toutes entreprises créatives et innovantes… «

Autant d’apports, autant d’incomparables richesses pour ce tout petit pays…

par Bely Landerer pour Tel-Avivre – Source : globes.co.il

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